Mélanger à l'aide d'un fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
2 Oeuf(s), 50 grammes Sucre
Dans un récipient, mélanger le lait et le miel. Si ce dernier est épais, tiédir au préalable le lait afin d'obtenir une préparation homogène. Ajouter au mélange précédent.
100 ml Lait, 4 c. à soupe Miel
Incorporer le mélange farine levure préalablement tamisé, puis le beurre fondu refroidi.
180 grammes Farine, 2 c. à café Levure chimique, 80 g Beurre
Répartir la préparation dans les pots individuels préalablement beurrés. Les pots ne doivent être remplis qu'aux ⅔
Remplir le réservoir d'eau, puis disposer les pots dans la Multidélices en veillant à couvrir les cavités restées vides avec un couvercle ou un pot vide. Sélectionner le mode "desserts moelleux" (5 pour la version express, ou 3 pour l'ancien modèle), et cuire 35 min.
Laisser refroidir avant de déguster.
Mes remarques
N'hésitez pas à ajouter un parfum supplémentaire tel que des zestes de citron, de la cannelle, du rhum ou du Grand Marnier.Pour une version à IG bas, privilégiez le sucre de coco, du miel d'acacia, ainsi qu'une farine de petit épeautre par exemple.