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Quelques Grammes De Gourmandise
Flognarde aux pommes
Type de plat:
Dessert
Cuisine:
Française
Recette:
Végétarienne
Préparation:
15
minutes
min
Cuisson:
35
minutes
min
Pour:
10
Ingrédients
150
grammes
Farine
100
grammes
Sucre
cassonade
5
Oeuf(s)
500
ml
Lait
3
Pomme(s)
100
ml
Rhum
20
grammes
Beurre
3
c. à soupe
Sucre
vanillé
Instructions
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre cassonade et les oeufs.
Délayer avec le lait, puis ajouter le rhum. On obtient une sorte de pâte à crêpes un peu lourde.
Eplucher les pommes, et les couper en fines tranches.
Beurrer le plat, et y déposer les tranches de pommes.
Recouvrir de la pâte, puis saupoudrer le dessus de sucre vanillé.
Cuire à four chaud à 220°C pendant 30 à 35 min.
Servir tiède ou froid.