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Rillettes de la mer
Ingrédients
Pour les rillettes de thon:
150
g de
fromage frais
type St Môret
1
petite boîte de
thon
au naturel
1
citron
sel, poivre
5 baies
Pour les rillettes de maquereaux:
150
g de
fromage frais
type St Môret
1
boîte de
maquereaux
au vin blanc
poivre
5 baies
Instructions
Mélanger le fromage avec le poisson préalablement égoutté et écrasé à la fourchette.
Ajouter le jus de citron pour les rillettes de thon.
Assaisonner, puis réserver au frais..
Garnir les tortillas juste avant de déguster. Bon appétit!