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Quelques Grammes De Gourmandise
Cheesecake marbré à la Multidélices
Type de plat:
Dessert
Cuisine:
Américaine
Recette:
Végétarienne
Préparation:
15
minutes
min
Cuisson:
30
minutes
min
Pour:
6
pots
Matériel utilisé
Multidélices
Ingrédients
80
g
Biscuits
"Petits Écoliers"
40
g
Beurre
470
g
Fromage blanc
120
g
Sucre
je n'en ai mis que 100 gr
100
g
Chocolat
1
Oeuf(s)
Vanille
ou les graines d'une gousse
2
c. à soupe
Lait
Instructions
Écraser les biscuits. Moi je les ai mixés car l'un de mes garçons n'aime pas "les morceaux".
Ajouter le beurre préalablement fondu au micro-ondes pour moi,et mélanger.
Répartir au fond des 6 pots en tassant bien.
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, le sucre, l'extrait de vanille (ou les graines d'une gousse de vanille) et l’œuf.
Verser 3 à 4 c. à soupe (tout dépend si les cuillères à soupe sont "bombées" ou pas) par pot de ce mélange et réserver le restant.
Dans une casserole (ou au micro ondes pour moi), faire fondre le chocolat dans un fond de lait.
Incorporer le chocolat au reste de fromage blanc. Mélanger pour obtenir une préparation homogène.
Répartir cette préparation dans les pots.
Avec le manche d’une cuillère, dessiner des "8" pour marbrer le cheesecake.
Mettre de l’eau dans la base de l’appareil et si vous avez comme moi une MD 12 pots, couvrir les 6 "trous" non utilisés par un couvercle.
Programmer en mode "desserts lactés" pour 30 minutes.
Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur quelques heures pour déguster bien frais. Bon appétit!