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Quelques Grammes De Gourmandise
Muffins feta basilic olives
Type de plat:
Apéritif
,
Plat principal
Cuisine:
Française
Recette:
Végétarienne
Une recette WeightWatchers pour se régaler sans complexe.
Préparation:
5
minutes
min
Cuisson:
35
minutes
min
Pour:
6
gros muffins
1 portion :
218
kcal
Matériel utilisé
Thermomix
Moules à muffins
Ingrédients
120
grammes
Farine
complète (de petit épeautre pour moi)
60
grammes
Fécule de maïs
2
c. à café
Levure chimique
3
Oeuf(s)
1
pot(s)
Yaourt
nature
3
c. à café
Huile d'olive
6-8
feuilles
Basilic
130
grammes
Feta
Sel et poivre
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Dans le bol du Thermomix, mettre la farine, la fécule, la levure, les oeufs et le yaourt. Ajouter l'huile d'olive. Mixer
15sec/Vit4
.
120 grammes Farine,
60 grammes Fécule de maïs,
2 c. à café Levure chimique,
3 Oeuf(s),
1 pot(s) Yaourt,
3 c. à café Huile d'olive
Ajouter les feuilles de basilic grossièrement ciselées, la feta coupée en dés. Assaisonner à sa convenance. Mixer
10sec/Vit3
.
6-8 feuilles Basilic,
130 grammes Feta,
Sel et poivre
Répartir la préparation dans des empreintes à muffins en veillant à ne remplir ces dernières qu'aux 2/3.
Enfourner à 180°C et cuire 35min.
Apports nutritionnels pour une portion
Energie:
218
kcal
|
Glucides:
26
g
|
Sucres:
0,1
g
|
Protéines:
8
g
|
Matières grasses:
9
g
|
Acides gras saturés:
4
g
|
Sodium:
421
mg
|
Fibres:
1
g