Mini gâteaux aux pommes

Quelques Grammes De Gourmandise

Type de plat: Dessert

Cuisine: Française

Simples et rapides à préparer, ces petits gâteaux sont parfaits pour une pause gourmande.

Préparation: 15

Cuisson: 18

Pour: 20

1 portion : 56kcal

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine et la levure. Réserver.
60 grammes Farine, 1 c. à café Levure chimique
Dans un cul de poule, fouetter l'oeuf avec le sucre. Incorporer le mélange farine-levure. Ajouter le sel et la poudre d'amande.
1 Oeuf(s), 50 grammes Sucre, 1 pincée(s) Sel, 60 grammes Amandes
Ajouter la crème et mélanger le tout.
80 ml Crème
Peler et épépiner les pommes. Les couper en petits dés. Puis les arroser du jus de citron vert.
200 grammes Pommes, 1 Citron
Répartir dans les petits moules la préparation, puis ajouter les dés de pommes en les enfonçant légèrement.
Enfourner à four chaud et cuire environ 18 minutes.