Clafoutis aux pêches au beurre salé
Pour: personnes
Ingrédients
- 6 Pêches
- 60 grammes Beurre salé
- 4 Oeuf(s)
- 1 pincée Sel
- 120 grammes Sucre
- Vanille extrait liquide
- 80 grammes Farine
- 250 ml Lait
Instructions
- Préchauffer le four à
180 °C - Peler les fruits, les dénoyauter et les couper en lamelles.6 Pêches
- Faire fondre le beurre au micro-ondes.60 grammes Beurre
- Badigeonner à l'aide d'un pinceau le fond des cocottes.
- Mettre les tranches de pêches dans les mini cocottes.
- Dans le bol du robot, mélanger les œufs avec le sel, le sucre, l'extrait de vanille, et la farine.4 Oeuf(s), 1 pincée Sel, 120 grammes Sucre, Vanille, 80 grammes Farine
- Ajouter le beurre fondu et le lait et bien homogénéiser la préparation.250 ml Lait
- Verser sur les pêches et enfourner à four chaud pour une cuisson de 20 min.
- Déguster tiède ou froid. Bon appétit!