Clafoutis abricots amande
Pour:
Matériel utilisé
Ingrédients
- 8 Abricots
- 50 grammes Beurre
- 50 grammes Farine
- 50 grammes Sucre cassonade
- 100 grammes Amandes en poudre
- 150 grammes Lait
- 150 grammes Crème
- 3 Oeuf(s)
- 1 c. à café Sucre vanillé
- 1 c. à soupe Rhum facultatif
Instructions
- Préchauffer le four à 170 °C.
- Laver, couper les abricots en deux, et les dénoyauter.
- Recouvrir le fond du moule des moitiés d'abricots.
- Mettre dans le bol du thermomix tous les ingrédients et mixer 1 min/vit 4.
- Recouvrir les abricots avec la préparation.
- Mettre le moule au four et cuire 45 min. Bon appétit!