Dans un contenant individuel en verre (refermable), mettre les flocons d'avoines et les graines de chia. Ajouter le lait (et/ou éventuellement le yaourt). Les becs sucrés peuvent également ajouter 1 c. à soupe de miel, de sirop d'érable ou tout autre sucrant.
30 g Flocons d'avoine, 1 c. à soupe Graines de chia, 125 ml Lait
Bien mélanger, puis refermer le bocal et réserver au réfrigérateur toute la nuit.
Le jour J
Agrémenter l'overnight oats de la (ou les) garniture(s) de son choix. Pour ma part, j'aime y ajouter des fruits frais de saison et des oléagineux soit nature soit sous forme de purée. Le chocolat noir est aussi un de mes ingrédients incontournables.
100 g Fruits, 1 c. à soupe Oléagineux, 10 g Chocolat
Mes remarques
Ce petit déjeuner se décline à l'infini selon ses envies et selon les saisons.