Une recette de croque-monsieur au four qui change un peu de l'ordinaire
Préparation: 10 minutesmin
Cuisson: 12 minutesmin
Pour: 6croque-monsieur
Matériel utilisé
Plaque(s) de cuisson
Ingrédients
1Oignon rouge
45grammesBeurremou
3c. à soupeMoutarde
6tranches Pain de miecomplet pour moi
150grammesJambon blanc
275grammesRaclette(au poivre pour moi) ou autre fromage à pâte molle
Instructions
Préchauffer le four à 160 °C
Tailler l'oignon rouge en lamelles. Réserver.
1 Oignon
Dans un saladier, mélanger énergiquement à l'aide d'un fouet le beurre mou coupé en dés avec la moutarde.
45 grammes Beurre, 3 c. à soupe Moutarde
Tartiner chaque tranche de pain de mie avec la préparation précédente. Disposer ensuite une tranche de jambon blanc de la dimension du pain, puis recouvrir de fromage.