Accueil - Recettes salées - Plats - Viandes - Zaalouk Marocain

Zaalouk Marocain

Avec les rayons de soleil qui viennent enfin nous caresser le visage, j’ai eu envie d’une bonne recette estivale. Je sais bien que l’été n’est pas encore là, mais il se rapproche peu à peu. Justement l’été dernier, j’avais repéré chez ma copinaute Lolo une délicieuse version de zaalouk marocain que j’ai modifiée à ma façon et que je partage avec vous aujourd’hui. Ma photo ,de mauvaise qualité, ne met pas du tout en valeur ce plat délicieux.

Zaalouk

Quelques Grammes De Gourmandise

Zaalouk Marocain

4,80 de 5 votes
Epingler Partager Imprimer
Portions 2 parts

Ingrédients
 

  • 1 Aubergine
  • 2 Tomate(s)
  • 1 gousse Ail
  • 1 Oignon(s)
  • 1 branche Coriandre
  • 1 càc Paprika fumé
  • 1 càc Curcuma
  • 1 càc Cumin
  • 1 c. à soupe Huile d'olive
  • 1 Oeuf(s) facultatif
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!

2Merci

Soyez prévenu(e) de la parution de tout nouvel article !

C'est gratuit et vous pouvez vous désabonner à tout moment

Nous ne spammons pas ! Consultez notre politique de confidentialité pour plus d’informations.

Laisser un commentaire
Evaluation de la recette




38 commentaires
Quelques Grammes De Gourmandise
Partagez
Enregistrer
Tweetez
Email
WhatsApp