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Quelques Grammes De Gourmandise
Tartinade au saumon fumé
Type de plat:
Apéritif
Cuisine:
Française
Une recette tellement simple et rapide à réaliser qu'il serait dommage de s'en priver
Préparation:
5
minutes
min
Pour:
6
personnes
1 portion :
50
kcal
Matériel utilisé
Thermomix
ou un simple bol mixeur
Ingrédients
70
grammes
Saumon fumé
60
grammes
Yaourt
nature (fait maison pour moi)
30
grammes
Noix de cajou
Facultatif
½
Citron(s)
non traité pour le zeste
½
c. à café
Aneth
Instructions
Dans le bol du Thermomix ( ou d'un simple mixeur), mettre l'ensemble des ingrédients. Mixer une première fois
10sec/Vit8
. Racler les parois du bol à l'aide d'une spatule, puis renouveler l'opération.
70 grammes Saumon fumé,
60 grammes Yaourt,
30 grammes Noix de cajou
Transvaser la préparation dans un récipient. Ajouter éventuellement le zeste de citron ainsi que l'aneth. Bien mélanger et refermer le récipient.
½ Citron(s),
½ c. à café Aneth
Réserver au réfrigérateur et servir bien frais tartiné sur des toasts.
Apports nutritionnels pour une portion
Energie:
50
kcal
|
Glucides:
3
g
|
Sucres:
1
g
|
Protéines:
3
g
|
Matières grasses:
3
g
|
Acides gras saturés:
1
g
|
Sodium:
97
mg
|
Fibres:
0.4
g