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Quelques Grammes De Gourmandise
Mini pizza blanche à la feta
Type de plat:
Apéritif
Cuisine:
Italienne
Une pizza nécessitant peu d'ingrédients et à partager entre amis
Préparation:
10
minutes
min
Cuisson:
10
minutes
min
Pour:
42
mini pizzas
1 portion :
27
kcal
Ingrédients
300
grammes
Pâte à pizza
2
c. à soupe
Crème
épaisse
100
grammes
Feta
1
c. à soupe
Origan
séché
15
grammes
Emmental
râpé
1
filet
Huile d'olive
Instructions
Préchauffer le four à 210°C.
Abaisser la pâte à pizza de façon à obtenir un rectangle d'environ 35 x 30 cm.
300 grammes Pâte à pizza
Badigeonner la surface de la pâte d'une fine couche de crème épaisse.
2 c. à soupe Crème
Emietter grossièrement la feta et la répartir sur la pizza. Puis parsemer d'origan séchée et d'emmental râpé.
100 grammes Feta,
1 c. à soupe Origan,
15 grammes Emmental
Prédécouper la pâte en carrés d'environ 5 cm de côté (pour faciliter la coupe après cuisson).
Arroser d'un filet d'huile d'olive puis enfourner à 210°C et cuire 10 minutes.
1 filet Huile d'olive
Finaliser la coupe des mini pizzas à l'aide d'un couteau.
Apports nutritionnels pour une portion
Energie:
27
kcal
|
Glucides:
4
g
|
Sucres:
1
g
|
Protéines:
1
g
|
Matières grasses:
1
g
|
Acides gras saturés:
1
g
|
Sodium:
80
mg
|
Fibres:
1
g