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Nutrition Label
–
+
portions
Métrique
US Customary
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Quelques Grammes De Gourmandise
Petits moelleux à la clémentine
Type de plat:
Dessert
Cuisine:
Française
Recette:
Végétarienne
Des petits gâteaux simples et rapides à préparer.
Préparation:
10
minutes
min
Cuisson:
10
minutes
min
Pour:
28
moelleux
1 portion :
32
kcal
Matériel utilisé
Moules individuels
type petites mignardises ou mini tartelettes
Ingrédients
Métrique
US Customary
40
grammes
Beurre
1
Oeuf(s)
70
grammes
Sucre
2
Clémentine(s)
60
grammes
Farine
1
c. à café
Levure chimique
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre à feu doux ou au four micro-ondes. Réserver.
40 grammes Beurre
Dans un cul de poule, fouetter l'oeuf avec le sucre. Y incorporer le beurre fondu.
1 Oeuf(s),
70 grammes Sucre,
40 grammes Beurre
Peler les clémentines. Bien vérifier qu'elles n'aient aucun pépin, puis mixer. Incorporer la pulpe obtenue à la préparation précédente.
2 Clémentine(s)
Mélanger la farine et la levure chimique, puis l'ajouter aux autres ingrédients.
60 grammes Farine,
1 c. à café Levure chimique
Bien homogénéiser la préparation, puis la répartir dans les moules individuels.
Enfourner à 180°C et cuire 10 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Apports nutritionnels pour une portion
Energie:
32
kcal
|
Glucides:
5
g
|
Sucres:
3
g
|
Protéines:
0.5
g
|
Matières grasses:
1
g
|
Acides gras saturés:
1
g
|
Sodium:
27
mg
|
Fibres:
0.1
g