Mettre les oeufs et le sucre dans le bol. mélanger 30sec/Vit3.
Ajouter le beurre préalablement fondu, la farine, la levure et le sel. Mélanger 40sec/Vit3.
Ajouter la banane grossièrement coupée et mixer 40sec/Vit3.
Terminer en ajoutant les pépites de chocolat et mélanger 30sec/Sens-Inv./Vit3
Répartir la préparation dans les empreintes à muffins préalablement beurrées si elles ne sont pas en silicone. Les empreintes ne doivent être remplies qu'aux 3/4 car la pâte va levée..
Enfourner à 180°c et cuire 18min environ.
Sans Thermomix
Dans un cul de poule, mélanger au fouet les oeufs et le sucre.
Ajouter le beurre fondu, puis la farine, la levure et le sel. Bien mélanger
Incorporer la banane préalablement mixée, puis les pépites de chocolat noir. Mélanger le tout et répartir dans les empreintes à muffins.