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recette de crème dessert au Bounty

Crème dessert au Bounty

Quelques Grammes De Gourmandise
Une gourmandise au bon goût de chocolat et de noix de coco
Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 12 min
Type de plat Dessert
Equipement utilisé Thermomix
Portions 75 cl de crème

Ingrédients
  

  • 160 g de bounty 1 mini barre pèse environ 28 g
  • 500 ml de lait
  • 25 g de fécule de maïs
  • 2 oeufs
  • 15 g de cacao non sucré en poudre
  • 30 g de crème épaisse

Instructions
 

  • Mettre les barres de Bounty dans le bol du Thermomix et mixer quelques secondes en fonction Turbo (ou mixer vitesse maximale avec un mixeur).
  • Insérer le fouet dans le bol, puis ajouter le lait, la fécule, les oeufs et le cacao en poudre. Programmer 12min/90°C/Vit3.
  • A la sonnerie, ôter le fouet et ajouter la crème. Mixer 30sec/Vit6.
  • Laisser refroidir à température ambiante puis réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de la dégustation.