Petites Bouchées Chocolat-Banane
Ingrédients
- 110 g Beurre
- 150 g Chocolat noir
- 4 Oeuf(s)
- 120 g Sucre
- 60 g Farine
- 1 Banane(s)
- 1 c. à soupe Cacao non sucré
Instructions
- Préchauffer le four à 170°C.
- Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes.
- Blanchir les oeufs avec le sucre.
- Incorporer ensuite le mélange fondu chocolat/beurre.
- Ajouter enfin la farine et le cacao. La pâte doit rester bien lisse.
- Verser dans les empreintes mini charlottes en les remplissant aux 3/4.
- Découper la banane en rondelles et déposer une rondelle sur chaque empreinte.
- Cuire 15 min.
Mes remarques
Manue suggère de saupoudrer de la cassonade à la sortie du four sur les petites bouchées, mais je ne l'ai pas fait.