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Quelques Grammes De Gourmandise
Mi-cuit chocolat coeur coulant au Dulcey
Type de plat:
Dessert
Cuisine:
Française
Recette:
Végétarienne
Préparation:
5
minutes
min
Cuisson:
12
minutes
min
Pour:
3
personnes
Ingrédients
2
Oeuf(s)
80
grammes
Beurre
50
grammes
Sucre
50
grammes
Farine
T45
150
grammes
Chocolat
noir à 70% de cacao
3
carrés
Chocolat
blond Dulcey
Instructions
Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre au micro-ondes à 350W les pistoles de chocolat avec le beurre.
Incorporer le sucre et fouetter.
Ajouter ensuite la farine, puis les oeufs.
Bien mélanger et répartir dans les ramequins.
Enfoncer un carré de chocolat Dulcey dans chaque ramequin et enfourner à 200°C pour 12min.
Laisser tiédir quelques minutes avant de servir. Bon appétit!