Croque-monsieur au cumin
Ingrédients
- 6 tranches de pain de mie
- 3 tranches de jambon blanc
- 1 oeuf
- 50 g de crème
- 100 g de fromage râpé
- 180 g de tomme au cumin
- sel, poivre
- noix de muscade fraîchement râpée
Instructions
- Préchauffer le four à 220°C.
- Déposer les tranches de pain de mie sur une plaque allant au four. Sur chaque tranche, déposer une tranche de tome au cumin
- Ajouter ensuite l'équivalent d'une demie tranche de jambon blanc sur chaque croque-monsieur.
- Dans un saladier, mélanger l'oeuf, la crème, le fromage râpé sans oublier le sel,le poivre et la noix de muscade
- Verser 2 cuillères à soupe de cette préparation sur chaque croque-monsieur.
- Enfourner à 220°C et cuire 12 à 13 min.