Allumettes au fromage aux quatre épices
A grignoter à l'apéro!
Ingrédients
- 125 gr de farine T80 pour moi
- 125 gr de beurre mou
- 125 gr d' emmental râpé
- 1 càs de levure chimique
- sel, poivre du moulin
- 1 càc de mélange d'épices quatre épices
- 2 càs de graines de tournesol
- un peu d' eau pour lier la pâte
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger comme pour une pâte à tarte.
- Abaisser la pâte sur un plan de travail fariné.
- Découper des petits bâtons.
- Les disposer sur des plaques de cuisson recouvertes de toile type silpat.
- Enfourner et cuire 10 min à 180°C.
- Laisser refroidir sur une grille avant de les déguster.