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Allumettes au fromage aux quatre épices
Type de plat:
Apéritif
A grignoter à l'apéro!
Préparation:
15
min
Cuisson:
10
min
Ingrédients
125
g
Farine
T80 pour moi
125
g
Beurre
mou
125
g
Emmental
râpé
1
c. à soupe
Levure chimique
Sel et poivre
du moulin
1
c. à café
Mélange d'épices
quatre épices
2
c. à soupe
Graines
de tournesol
Eau
quantité suffisante pour lier la pâte
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger comme pour une pâte à tarte.
Abaisser la pâte sur un plan de travail fariné.
Découper des petits bâtons. Les disposer sur des plaques de cuisson recouvertes de toile type Silpat.
Enfourner et cuire 10 min à 180°C.
Laisser refroidir sur une grille avant de les déguster.