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Gaufres lyonnaises au cacao avec ou sans beurre
Type de plat:
Dessert
Attente:
30
min
Pour:
10
gaufres
Ingrédients
250
g
Farine
½
sachet(s)
Levure chimique
375
ml
Lait
1
pincée(s)
Sel
60
g
Beurre
facultatif
2
Oeuf(s)
20
g
Sucre
1
sachet(s)
Sucre
vanillé
50
g
Cacao
non sucré
Instructions
Dans un grand bol, mettre la farine avec le sel et le sucre.
Creuser un puits et y mettre les oeufs. Battre au fouet en ajoutant le lait.
Pour les gourmands, faire fondre le beurre puis le laisser tiédir avant de le rajouter dans la pâte.
Ne pas oublier d'ajouter le cacao, puis laisser reposer 30 min.
Verser sur les plaques du gaufrier bien chaud et cuire quelques minutes selon la cuisson désirée.