Cookies façon Granola®
Pour: cookies
Ingrédients
- 1 Oeuf(s)
- 60 g Sucre roux
- 60 g Beurre ramolli
- 110 g Farine à levure incorporée (ou de la farine + un sachet de levure chimique)
- 70 g Flocons d'avoine
- 1 sachet(s) Sucre vanillé
- 1 pincée(s) Sel
- 100 g Chocolat au lait(chunks)
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot sauf les chunks de chocolat, et mélanger le tout.
- Ajouter les chunks et mélanger à nouveau.
- Pour façonner les cookies, diviser la pâte en boules de taille équivalente. Les disposer sur une toile type silpat.
- Cuire au four à 180°C pendant 15 min.
- Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.