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Cookies façon Granola®
Temps de préparation
10
min
Temps de cuisson
15
min
Temps total
25
min
Ingrédients
1
oeuf
60
g de
sucre
roux
60
g de
beurre
ramolli
110
g de
farine
à levure incorporée (ou de la farine + un sachet de levure chimique)
70
g de
flocons d’avoine
1
sachet de
sucre
vanillé
1
pincée de
sel
100
g de
chocolat
au lait(chunks)
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot sauf les chunks de chocolat, et mélanger le tout
Ajouter les chunks et mélanger à nouveau.
Pour façonner les cookies, je divise la pâte en environ une quinzaine de boules que je pose sur une toile type silpat.
Cuire au four à 180°C pendant 15 min.
Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.