Lassi à la fraise
Ingrédients
- 500 g de fraises
- 50 g de sucre cassonade (personnellement, je n'en mets rarement plus de 30gr)
- 1 yaourt nature
- 10 glaçons
- 1 feuille de menthe par personne
Instructions
- Laver et équeuter les fraises. Les mettre dans le bol du Thermomix (ou d'un mixeur), et mixer vitesse max (turbo) pendant 10 sec.
- Ajouter le yaourt et les glaçons et mixer 20sec/Vit.8.
- Ajouter une feuille de menthe, et déguster bien frais!