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–
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Métrique
US Customary
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Quelques Grammes De Gourmandise
Crème chocolat à la menthe
Type de plat:
Dessert
Cuisine:
Française
Le mariage gourmand et rafraîchissant du chocolat et de la menthe en crème dessert
Préparation:
3
heures
h
Cuisson:
10
minutes
min
Pour:
5
pots
1 portion :
102
kcal
Matériel utilisé
Thermomix
Ingrédients
Métrique
US Customary
150
grammes
Chocolat
à la menthe type After-eight
25
grammes
Fécule de maïs
500
ml
Lait
demi-écrémé
Instructions
Mettre les chocolats After Eight dans le bol du Thermomix. Mixer
5sec/ vit5
(si vous n'avez pas de Thermomix, un simple mixeur fera l'affaire).
150 grammes Chocolat
Ajouter la Maïzena , puis le lait demi-écrémé. Programmer
10min/100°c/Vit2
(ou chauffer dans une casserole).
25 grammes Fécule de maïs,
500 ml Lait
Mettre au réfrigérateur les pots une fois la crème bien refroidie. Attendre quelques heures avant de déguster.
Apports nutritionnels pour une portion
Energie:
102
kcal
|
Glucides:
14
g
|
Sucres:
5
g
|
Protéines:
5
g
|
Matières grasses:
4
g
|
Acides gras saturés:
2
g
|
Sodium:
49
mg
|
Fibres:
2
g