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Métrique
US Customary
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Quelques Grammes De Gourmandise
Mousse de fraise au fromage blanc
Type de plat:
Dessert
Cuisine:
Française
Recette:
Faible en Calories
Une mousse légère pour se régaler sans culpabiliser
Pour:
6
personnes
1 portion :
139
kcal
Ingrédients
Métrique
US Customary
500
g
Fraises
½
Citron(s)
pour le jus
450
g
Fromage blanc
à 0 %
4
c. à soupe
Sucre
glace
2
Blancs d'oeufs
Instructions
Réserver 6 fraises pour la déco.
Ecraser le reste des fraises à la fourchette avec le jus de citron.
Ajouter le fromage blanc et le sucre glace.
Bien mélanger pour que la préparation soit homogène.
Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
Répartir dans les 6 récipients.
Ajouter une fraise entière sur chaque mousse.
Réserver au frais. Bon appétit!
Apports nutritionnels pour une portion
Energie:
139
kcal
|
Glucides:
18
g
|
Sucres:
14
g
|
Protéines:
10
g
|
Matières grasses:
4
g
|
Acides gras saturés:
1
g
|
Sodium:
254
mg
|
Fibres:
2
g