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Quelques Grammes De Gourmandise
Crème au chocolat au lait
Type de plat:
Dessert
Cuisson:
10
minutes
min
Pour:
6
personnes
Matériel utilisé
Thermomix
Ingrédients
150
ml
Lait
200
ml
Crème
liquide
2
Jaune(s) d’oeuf(s)
150
grammes
Chocolat
au lait Milka
½
c. à café
Fécule de maïs
Instructions
Mélanger le lait, la crème, la Maïzena et les jaunes d'oeufs 5 sec/vit4.
Faire chauffer 9 min/90°C/vit.3
Dés que le mélange commence à chauffer, ajouter progressivement pour l'orifice du couvercle les carrés de chocolat au lait .
Transvaser dans des récipients individuels, puis laisser refroidir à température ambiante, avant de réserver quelques heures au réfrigérateur.