Cake à la confiture de lait
Ingrédients
- 240 g Farine
- 150 g Sucre
- 3 Oeuf(s)
- 20 cl Lait
- 5 cl Huile
- 1 sachet Levure chimique
- 1 c. à café Vanille liquide
- 4 c. à soupe Confiture de lait
Instructions
- Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter les oeufs, le lait, l'huile et pour terminer la vanille. Bien mélanger afin que la pâte soit bien homogène.
- Dans un moule à cake (beurré et fariné s'il n'est pas en silicone), verser la moitié de la préparation.
- Mettre dessus la confiture de lait. >Puis verser le reste de la préparation.
- Enfourner pour 35 minutes à four chaud à 180°C.