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Gâteau cookie géant
Type de plat:
Dessert
Un gâteau parfait pour un goûter extra gourmand.
Préparation:
10
min
Cuisson:
25
min
Pour:
8
parts
Ingrédients
120
g
Beurre
demi-sel tempéré
125
g
Sucre
roux
1
Oeuf(s)
180
g
Farine
1
c. à café
Levure chimique
150
g
Chocolat
noir (pépites)
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, fouetter le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Ajouter l'oeuf, puis incorpore la farine, la levure et les pépites de chocolat.
Mélanger, puis verser la pâte dans le moule.
Enfourner à 180°C et cuire environ 25 min.
Le gâteau doit être doré mais pas trop cuit à l'intérieur.