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Quelques Grammes De Gourmandise
Marbré façon Matmat
Type de plat:
Dessert
Cuisine:
Française
Préparation:
15
minutes
min
Cuisson:
50
minutes
min
Pour:
8
pers
Ingrédients
160
grammes
Beurre
200
grammes
Sucre
(pour moi, je n'ai mis que 175 gr)
4
Oeuf(s)
280
grammes
Farine
(pour moi: moitié farine, moitié maizena)
50
ml
Lait
1
c. à café
Levure chimique
½
c. à café
Vanille
en poudre (ou les graines d'une gousse de vanille)
2
c. à soupe
Cacao
non sucré
pépites
Chocolat
noir (pour le "coeur" de ma marguerite)
Instructions
Dans le bol du robot, mélanger le beurre mou avec le sucre.
Incorporer les œufs un par un.
Ajouter petit à petit la farine ainsi que la levure, puis le lait.
Diviser la préparation en 2 parts égales.
Ajouter la vanille dans une moitié, le cacao dans l’autre.
Dans le moule, verser de la pâte vanillée, puis de la pâte cacaotée, et ainsi de suite jusqu’à épuisement des pâtes.
A l'aide de la pointe d’un couteau, faire des 8 dans le moule.
Cuire à four chaud à 160°C pendant 50 min. Bon appétit!