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Visitandine
Quelques Grammes De Gourmandise
Temps de préparation
15
min
Temps de cuisson
10
min
Temps total
25
min
Type de plat
Dessert
Ingrédients
200
g de
sucre
125
g de
farine
100
g d'
amandes
en poudre
5
blancs d'oeufs
1
citron
125
g de
beurre
fondu
Instructions
Mélanger sucre, farine, et amandes en poudre.
Battre les blancs en neige, et les ajouter au mélange en mélangeant délicatement avec une spatule.
Ajouter le zeste et le jus du citron, puis le beurre fondu en dernier lieu.
Faire cuire au four 10 min à 220°C (ou pour une version grand format 25 min à 180°C). Bon appétit!