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Quelques Grammes De Gourmandise
Tapenade d'olives vertes
Type de plat:
Apéritif
Cuisine:
Française
Recette:
Végétarienne
Préparation:
10
minutes
min
Ingrédients
200
g
Olives
vertes dénoyautées
1
gousse(s)
Ail
2
c. à café
Câpres
feuilles
Basilic
5
c. à soupe
Huile d'olive
Sarriette
(je n'en avais pas donc je n'en ai pas mis)
Instructions
Eplucher la gousse d'ail et la mettre dans un hachoir avec les câpres et les feuilles de basilic.
Hacher grossièrement puis ajouter les olives.
Hacher plus finement jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse.
Mettre dans un récipient et ajouter la sarriette,ainsi que l'huile d'olive et bien mélanger. Bon apéro!