300grammesPetits poiscarottes en conserve (poids égouttés)
6Oeuf(s)
500grammesEau
Sel et poivre
Instructions
Peler l'oignon. Le couper en deux et le mettre dans le bol. Mixer 5sec/Vit5.
Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Ajouter les lardons fumés taillés en petits dés, ainsi que l'huile d'olive. Faire rissoler 5min/120°C/Sens-Inv/Vit1.
A la sonnerie, ajouter les petits pois carottes. Saler et poivrer à sa convenance. Cuire 2min/100°C/Sens-Inv/Vit.Mijot.
Verser 2 c. à soupe de cette préparation dans les ramequins individuels. Y casser un oeuf. Saler et poivrer. Mettre le tout dans le Varoma.
Mettre l'eau dans le bol du robot. Disposer le Varoma sur le bol. Cuire 10à12min/Varoma/Vit1.
Servir bien chaud accompagné de bâtonnets de pain grillé.