Incorporer la farine et la levure chimique, puis ajouter le lait et mélanger pour bien homogénéiser la préparation.
200 grammes Farine, 1 c. à café Levure chimique, 4 c. à soupe Lait
Ajouter en dernier lieu les pépites de chocolat noir. Mélanger grossièrement, puis prélever des grosses noix de pâte. Les façonner en boule et les disposer sur des plaques de cuisson recouvertes d'une toile type Silpat.
100 grammes Chocolat
Aplatir légèrement de la paume de la main avant d'enfourner à 180°C et cuire 12 à 14 min.