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Tomates cerises à l'ail et à l'origan
Type de plat:
Plat principal
Une recette rapide et gourmande qui vous régalera aussi bien chaude que froide.
Préparation:
5
minutes
min
Cuisson:
15
minutes
min
Pour:
6
personnes
Matériel utilisé
Omnicuiseur
Ingrédients
850
grammes
Tomate(s)
cerises bien mûres
2
c. à café
Ail
en poudre
3
c. à café
Origan
séché (feuilles émiettées)
2
c. à café
Sucre
en poudre
Poivre
du moulin
3
c. à soupe
Huile d'olive
Fleur de sel
Instructions
Laver, équeuter et sécher les tomates. Les disposer dans la grande cocotte en verre.
Dans un bol, mélanger l'ail, l'origan, le sucre. Ajouter quelques tours de moulin à poivre. Répartir le tout sur les tomates cerises. Bien mélanger.
Arroser les tomates d'huile d'olive, puis refermer la cocotte et mettre en cuisson.
Temps de cuisson
: 15min
>
Haut et Bas
: maxi
Transvaser dans le plat de service et juste avant de servir, ajouter un peu de fleur de sel.
Déguster chaud ou froid.
Mes remarques
Pour une version à Index Glycémique bas, n'hésitez pas à utiliser du sucre de coco.