marbré aux deux chocolats moelleux
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Marbré aux deux chocolats

Un cake marbré aux deux chocolats moelleux
Préparation 15 min
Cuisson 50 min
Total 1 h 5 min

Ingrédients

  • 100 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 120 g de beurre
  • 60 g de chocolat noir
  • 60 g de chocolat blanc
  • 120 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique

Instructions

  • Prendre deux récipients différents: une pour la partie au chocolat blanc et l'autre au chocolat noir.
  • Dans chacun des contenants, mélanger au fouet 50 g de sucre avec 2 oeufs.
  • Au micro-ondes, faire fondre le chocolat blanc avec 60 g de beurre et l'incorporer à une première préparation, puis faire le chocolat noir avec l'autre moitié de beurre, et l'incorporer à la deuxième préparation.
  • Ajouter dans chaque préparation 60 g de farine et 1/2 sachet de levure chimique. Bien mélanger.
  • Préchauffer le four à 150°C.
  • Beurrer un moule à cake, puis verser la pâte au chocolat blanc et la pâte au chocolat noir en alternance.
  • Tapoter le moule sur le plan de travail, puis enfourner à 150°C et cuire 50 min.
  • Laisser refroidir avant de déguster.
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