oeufs au lait au Grand-Marnier
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Oeufs au lait au Grand-Marnier


Matériel :Multidélices
Cuisson 30 min
Pour 6 pots

Ingrédients

  • 50 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 500 ml de lait
  • 2 c. à soupe de Grand-Marnier

Instructions

  • Dans un cul-de-poule, mélanger au fouet le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
  • Ajouter le lait préalablement tiédi tout en continuant de mélanger, puis ajouter le Grand-Marnier (ou tout autre arôme de son choix). 
  • Bien mélanger puis répartir dans les 6 pots individuels.
  • Mettre en cuisson mode 3 (desserts lactés) pendant 30min. Ne pas oublier de mettre de l'eau dans la base de la Multidélices.
  • Laisser refroidir avant de réserver au réfrigérateur quelques heures avant la dégustation.
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