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Gaufres brownies
Type de plat:
Dessert
Des gaufres au bon goût de brownies
Préparation:
10
minutes
min
Cuisson:
4
minutes
min
Pour:
10
gaufres
Ingrédients
180
grammes
Beurre
mou
180
grammes
Sucre
cassonade
4
Oeuf(s)
100
grammes
Chocolat
noir
80
grammes
Farine
T45
10
grammes
Cacao
non sucré
1
pincée
Sel
fin
Sucre
glace
Instructions
Mélanger la cassonade avec le beurre mou, puis incorporer un à un les oeufs.
Faire fondre le chocolat puis l'incorporer au mélange.
Ajouter la farine, puis le cacao, ainsi que le sel. Bien mélanger.
Faire chauffer le gaufrier, puis déposer une grosse cuillère à soupe sur chaque plaque (mes plaques étant grandes, j'en ai mis un peu plus).
Cuire environ 4 minutes chaque gaufre, puis les retirer délicatement à l'aide d'une spatule et les mettre sur une grille pour qu'elles refroidissent.
Saupoudrer de sucre glace avant de les déguster.