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Quelques Grammes De Gourmandise
Mangue rôtie au miel & aux amandes
Type de plat:
Dessert
Préparation:
5
minutes
min
Cuisson:
10
minutes
min
Pour:
2
personnes
Ingrédients
1
Mangue(s)
1
c. à soupe
Miel
Amandes
effilées
Instructions
Préchauffer le four à 200°C en mode grill.
Couper la mangue en deux et la dénoyauter. (Personnellement, j'utilise un coupe mangue bien pratique qui fait les deux choses d'un seul coup).
A l'aide de la lame d'un couteau, quadriller la surface des deux moitiés de mangue.
Disposer les moitiés de fruits sur une plaque de cuisson (ou dans un plat adapté au four).
Badigeonner généreusement la surface de miel, puis parsemer quelques amandes effilées dessus.
Enfourner à 200°C et laisser sous le grill pendant 10 min.