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Salade melon concombre tomate et feta

Pour 6 personnes

Ingrédients

  • 1 melon
  • 1 concombre
  • 1 grosse tomate type coeur de boeuf
  • 200 g de feta
  • 6 feuilles de basilic fraîchement ciselées
  • 4 c; à soupe d' huile d'olive
  • sel & poivre
  • 1 poignées d' olives noires dénoyautées

Instructions

  • Peler le concombre et le couper en gros dés.
  • Peler le melon, l'épépiner et le découper également en gros dés.
  • Mettre le tout dans un grand saladier, et y ajouter la tomate également coupée en morceaux.
  • Découper la feta en cubes et l'ajouter dans le saladier.
  • Saler, poivrer et arroser d'huile d'olive. Mélanger, puis ajouter le basilic fraîchement ciselée, ainsi que les olives dénoyautées.
  • Servir bien frais.
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