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Gâteau à l'orange et aux noix
Type de plat:
Dessert
Ingrédients
200
grammes
Farine
1
sachet
Levure chimique
125
grammes
Beurre
mou
125
grammes
Sucre
3
Oeuf(s)
3
c. à soupe
Orange(s)
(les zestes)
3
c. à soupe
Jus d’orange
50
grammes
Noix
cerneaux
50
grammes
Cranberries
1
pincée
Sel
Instructions
Préchauffer le four à 210°C.
Dans le bol du robot, tourner le beurre en pommade. Incorporer le sucre, puis les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, la levure, le sel, puis le zeste et le jus d'orange.
Ajouter ensuite les noix et les cranberries.
Remplir le moule avec la préparation.
Enfourner à 210°C pendant 5 min, puis baisser à 170°C et prolonger la cuisson 25 min.