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Notes
Nutrition Label
–
+
portions
Métrique
US Customary
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Quelques Grammes De Gourmandise
Tartelettes au thon
Type de plat:
Apéritif
Cuisine:
Française
Une recette simple et gourmande de tartelettes à proposer aussi bien en apéritif qu'en entrée
Préparation:
20
minutes
min
Cuisson:
15
minutes
min
Pour:
15
tartelettes
1 portion :
166
kcal
Matériel utilisé
Moules individuels
type tartelettes ou barquettes
1 Emporte-pièces
adapté aux moules choisis
Ingrédients
Métrique
US Customary
340
g
Pâte feuilletée
ou brisée
Pour la garniture:
1
Oeuf(s)
3
c. à soupe
Crème
épaisse (bien remplies)
140
g
Thon
au naturel égoutté
Ciboulette
fraîchement ciselée
80
g
Emmental
râpé
Sel et poivre
Paprika
fumé
15
Tomate(s)
cerise(s)
Instructions
Abaisser la pâte. Découper à l'aide d'un emporte pièce adapté aux moules choisis.
340 g Pâte feuilletée
Foncer
les moules et réserver au frais le temps de la préparation de la garniture
Préparation de la garniture
Préchauffer le four à
200
°C
Dans un saladier, mélanger l’œuf, la crème, le thon égoutté, le fromage râpé et la ciboulette fraichement ciselée.
1 Oeuf(s),
3 c. à soupe Crème,
140 g Thon,
Ciboulette,
80 g Emmental
Ajouter les différentes épices. Mélanger le tout et réserver.
Sel et poivre,
Paprika
Montage et cuisson
Garnir chaque fond de tarte d'un peu de garniture au thon. Sur chacune des tartelettes, disposer deux moitiés de tomate cerise.
15 Tomate(s)
Enfourner à four chaud et cuire 15min.
Mes remarques
Ces tartelettes peuvent être proposées soit l'apéritif, soit en entrée avec une petite salade. Elles se consomment aussi bien chaudes que froides.
Apports nutritionnels pour une portion
Energie:
166
kcal
|
Glucides:
11
g
|
Sucres:
1
g
|
Protéines:
5
g
|
Matières grasses:
11
g
|
Acides gras saturés:
4
g
|
Sodium:
94
mg
|
Fibres:
0.5
g