Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et la poudre d'amande.
Incorporer ensuite le beurre pommade et les oeufs.
Mélanger puis ajouter le jus et le zeste du 1/2 citron.
Abaisser la pâte sur un plan de travail légèrement fariné.
Découper des formes diverses et variées à l'aide d'emporte-pièces.
Les disposer sur des plaques de cuisson recouvertes de toile type silpat.
Enfourner et cuire 8 à 9 min à 200°C.
Laisser refroidir sur une grille.
Pendant ce temps, il faut réaliser le glaçage en mettant dans un bol le jus de citron et incorporer peu à peu du sucre glace jusqu'à l'obtention d'un mélange blanc bien crémeux (s'il est trop épais, il suffit d'ajouter un peu d'eau).
Il ne reste plus qu'à badigeonner les biscuits selon son inspiration, et y ajouter éventuellement des paillettes de sucre coloré pour une touche de couleur.