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Gratin de fruits rouges simplissime

Préparation 5 min
Cuisson 20 min
Total 25 min
Pour 6 parts

Ingrédients

  • 450 gr fruits rouges (framboises, mûres, myrtilles, groseilles et cassis)
  • 3 oeufs
  • 75 gr amandes en poudre
  • 150 ml lait de noisette
  • 1 à 2 càs miel d’acacia

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Répartir les fruits dans des plats à gratin individuels.
  • Dans un cul-de-poule, mélanger les oeufs, la poudre d'mandes, le lait de noisette et le miel.
  • Verser la préparation sur les fruits.
  • Enfourner et cuire 20 min à 180°C.
  • Ces gratins se dégustent aussi bien tièdes que froids.
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