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Quelques Grammes De Gourmandise
Gratin de fruits rouges simplissime
Type de plat:
Dessert
Préparation:
5
minutes
min
Cuisson:
20
minutes
min
Pour:
6
parts
Ingrédients
450
gr
Fruits rouges
(framboises, mûres, myrtilles, groseilles et cassis)
3
Oeuf(s)
75
gr
Amandes
en poudre
150
ml
Lait
de noisette
1 à 2
c. à soupe
Miel
d’acacia
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Répartir les fruits dans des plats à gratin individuels.
Dans un cul-de-poule, mélanger les oeufs, la poudre d'mandes, le lait de noisette et le miel.
Verser la préparation sur les fruits.
Enfourner et cuire 20 min à 180°C.
Ces gratins se dégustent aussi bien tièdes que froids.