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Purée au romarin à la Vache qui rit
Type de plat:
Plat principal
Préparation:
15
minutes
min
Cuisson:
22
minutes
min
Pour:
5
parts
Matériel utilisé
Thermomix
Ingrédients
800
g
Pomme(s) de terre
320
ml
Lait
Sel
poivre
1
c. à café
Romarin
séché réduit en poudre
6
portions
Fromage
Vache qui Rit®
2
c. à soupe
Pignons
de pin
Instructions
Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles d'environ 1 cm.
Mettre le fouet dans le bol du Thermomix, puis ajouter les pommes de terre tranchées ainsi que le lait.
Ajouter le romarin en poudre ainsi que le sel. Cuire
22 min/100°C/Vit1/Sens Inverse.
Ajouter les portions de Vache qui Rit. Ôter la fonction sens inverse et mixer
40sec/Vit3.
Rectifier l'assaisonnement selon vos goûts.
Dans une poêle, griller les pignons à sec et parsemer sur la purée. Bon appétit!