Mélanger la farine, le sucre et les oeufs.
Ajouter le lait (personnellement, j'y ai ajouté les graines d'une gousse de vanille en plus)
Peler et couper les pommes en morceaux et les ajouter à la préparation.
Mettre à four chaud à 180° pendant 40min s'il s'agit d'un far dans un grand moule ou 30 min seulement s'il s'agit comme moi de fars individuels.