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Crème au caramel à la MultiDélices
Type de plat:
Dessert
Préparation:
10
minutes
min
Cuisson:
25
minutes
min
Pour:
6
pots
Matériel utilisé
Multidélices
Ingrédients
6
c. à soupe
Caramel
liquide
500
g
Lait
demi-écrémé
1
gousse(s)
Vanille
4
Oeuf(s)
50
g
Sucre
Instructions
Mettre l'équivalent d'une cuillère à soupe de caramel liquide au fond de chaque pot. Réserver.
Couper la gousse de vanille en deux et récupérer les graines.
Ajouter les graines et la gousse dans le lait, et faire chauffer à feu moyen dans une casserole et laisser infuser.
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'au blanchiment du mélange.
Verser le lait vanillé sur la préparation oeuf-sucre en mélangeant.
Répartir dans les pots sur le fond de caramel.
Mettre les pots dans la MultiDélices en n'oubliant pas de boucher les trous non utilisés avec les couvercles
Verser de l'eau dans l'emplacement réservé puis programmer
25 min
en mode "desserts lactés"
Laisser refroidir avant de conserver au réfrigérateur. Bon appétit!