Mettre dans le bol le parmesan, les pignons, l'ail et les feuilles de basilic préalablement lavées et essuyées. Mixer 15sec/vit5.
Racler les parois avec la spatule et ajouter l'huile d'olive, puis mixer 15sec/vit4.
Conserver au frais dans un récipient hermétique.
Mes remarques
Pour une version allégée, n'hésitez pas à remplacer une partie de l'huile d'olive par de l'eau (l'huile d'olive doit bien sûr rester majoritaire pour que la sauce reste bien parfumée).