gazpacho au Thermomix
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Gazpacho au Thermomix

Matériel :Thermomix

Ingrédients

  • 1 poivron rouge
  • 5 tomates
  • 1/2 concombre
  • 2 gousses d' ail
  • 1 oignon
  • 2 càs de vinaigre de Xéres
  • 4 gouttes de Tabasco
  • 50 g d' huile d'olive
  • sel & poivre du moulin
  • 3 càs de ketchup
  • 10 glaçons
  • eau

Instructions

  • Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix. Mettre de l'eau jusqu'à mi-hauteur des légumes.
  • Ajouter les glaçons. Mixer 2 min/vit.10
  • Passer au chinois, et déguster bien frais. Bon appétit!
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