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Quelques Grammes De Gourmandise
Fondant moelleux pommes-amandes
Type de plat:
Dessert
Cuisine:
Française
Recette:
Végétarienne
Cuisson:
30
minutes
min
Ingrédients
3
Oeuf(s)
125
grammes
Sucre
125
grammes
Beurre
fondu
60
grammes
Farine
60
grammes
Amandes
en poudre
½
sachet
Levure chimique
5
Pomme(s)
Instructions
Préchauffer le four à 180°C sans chaleur tournante.
Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne bien mousseux.
3 Oeuf(s),
125 grammes Sucre
Ajouter le beurre préalablement fondu au micro-ondes, puis la farine, la levure et la poudre d’amandes.
125 grammes Beurre,
60 grammes Farine,
60 grammes Amandes,
½ sachet Levure chimique
Peler et couper les pommes en lamelles (j'ai utilisé mon coupe pommes pour obtenir des quartiers réguliers que j'ai ensuite coupés en trois). Les incorporer à la pâte.
5 Pomme(s)
Verser cette préparation dans un moule.
Enfourner à 180°C et cuire 25 à 30 min.