Flanby au Thermomix
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Flanby au Thermomix

Matériel :Thermomix
Préparation 5 min
Cuisson 11 min
Total 16 min
Pour 8 parts

Ingrédients

  • 500 g de lait
  • 1 càs de vanille liquide
  • 2 g d' agar agar
  • 50 g de sucre
  • caramel liquide

Instructions

  • Dans le fond de chaque moule individuel en silicone, mettre le caramel liquide puis réserver au réfrigérateur.
  • Mettre dans le bol du Thermomix tous les autres ingrédients et programmer 11min/90°C/vit3.
  • Verser dans les moules préalablement caramélisés, puis remettre au réfrigérateur jusqu'à la dégustation. Bon appétit!
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